La Blockchain rétablit la transparence de l’industrie du café

Les relations publiques de l’industrie du café ont été régulièrement confrontées à la nature mystérieuse des origines de leurs produits, alors que les Occidentaux déroutés ont engagé dans un débat inutile sur les vertus du commerce équitable, du libre-échange et du commerce injuste et peu libre.

« Oh, tu veux dire que mon café gratuit va coûter cinq dollars ? »

« Combien coûte le café équitable, alors ? »

Heureusement pour nous, plusieurs nouvelles startups se sont engagées à combler l’écart entre ces conversations oisives et la réalité.

« Je vais prendre mon café blockchain, merci. »

« Quoi ? »

Fairchain Farming a récemment lancé « Blockchain Coffee », qui est un café entièrement traçable sur la blockchain. La start-up d’Amsterdam cherche à se propulser « au-delà de la certification » en utilisant cette technologie pour fournir aux clients une information complète sur le parcours de leurs grains de café de la plantation à la palette.

Une autre startup basée à Denver, Bext360, travaille depuis plus d’un an à révolutionner la transparence de la supply chain du café. Bext360 a une stratégie intelligente qui consiste à récompenser les producteurs de café avec des cultures et des pratiques de meilleure qualité plutôt que de récompenser ceux qui parviennent à produire des quantités dérisoires de grains. La start-up espère inciter de meilleures pratiques agricoles et des produits de meilleure qualité à tous les niveaux.

La réaction de la communauté des cryptomonnaies face au café en blockchain a été marquée par un cynisme à la limite de l’incrédulité. Nombreux sont ceux qui ont rapidement signalé le défaut fatal de ce système, qui se présent dans le fait que la société s’appuyait sur une tierce partie pour saisir correctement les données relatives au déplacement des grains, ce qui va à l’encontre de l’objectif fondamental de la technologie de la blockchain – la décentralisation.

Ceux parmi nous qui sont marxistes applaudiraient probablement les efforts de Fairchain Farming s’il n’y avait pas le potentiel brut de gain du concept. Ce modèle est une tentative admirable visant à déconstruire ce qui est devenu un comportement consumériste typique de notre époque, décrit par Karl comme un mépris des origines inconnues d’un bien et des conditions dans lesquelles il a été produit.

Cependant, ce comportement a évolué au fur et à mesure que des problèmes concernant les conditions de travail et les coûts de transport ont été mis au jour, sensibilisant ainsi les gens et permettant à des critères tels que le «commerce équitable» à entrer en jeu. Il est prudent de dire que nous avons tous hâte d’acheter un sac de café blockchain et de découvrir dans quelle plantation exactement et dans quelles conditions les grains ont été récoltées. De plus, ce sera un bonus de pouvoir soutenir nos plantations préférées, ainsi que notre torréfacteur ou intermédiaire préféré.

Quelques plates-formes de blockchain effectuent un travail encore plus intense dans le domaine de la libération de la consommation occidentale du mystère. Chainlink et Ambrosus concentrent leurs travaux sur l’intégration de dispositifs de suivi dans les marchandises afin que les acheteurs puissent effectuer des recherches et découvrir leur supply chain.

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